Notification

×

Iklan

Iklan

Indeks Berita

Tag Terpopuler

Harga Cabai dan Bawang Merah Seringkali Bergejolak, Kementan Beri Penjelasan Ini

Selasa, 02 Februari 2021 | Februari 02, 2021 WIB Last Updated 2021-02-02T09:29:29Z

Untuk mengatasi gejolak harga cabai terkait karakteristiknya yang mudah rusak, Kementan melalui Ditjen Hortikultura mengembangkan fasilitas rantai pendingin. /Pixels.com/Artem Beliaikin.

HALLO TASIK
- Harga cabai dan bawang merah di tanah air kerap bergejolak. Meski demikian, gejolak harga kedua komoditas hortikultura tersebut bukan dikarenakan kekurangan pasokan tetapi lebih karena karakteristik dari komoditas tersebut.


Cabai misalnya, merupakan komoditas yang mudah rusak (perishable). Produksi cabai ataupun bawang merah sangat bertumpu pada musim.


Daya tahan cabai segar hanya berkisar antara satu sampai tiga hari. Semakin rendah kesegarannya, maka akan semakin jatuh harganya.


Baca Juga: Di Tahun 2021 Tidak Ada Lagi Alokasi Dana Bantuan Subsidi Upah, Kata Menaker


Di sisi lain, harga bawang merah relatif stabil dari cabai karena karakteristiknya yang lebih tahan lama dan mengalami penyusutan yang lebih sedikit. 


Selanjutnya, silahkan baca berita versi lengkapnya di media Hallobogor.com dalam artikel "Harga Cabai dan Bawang Merah Seringkali Bergejolak, Kementan Beri Penjelasan Ini"

×
Berita Terbaru Update